Информация
Поиск

Хангири

ХАНГИРИ (КАДКА ДЛЯ РИСА) 39 СМ.
Хангири (ja:半切 или ja:飯切), известная также как хандай (ja:飯台 — «доска для риса» ил..
Материал емкости - дуб, ольха, липа и др.
Производитель - Собственное производство
Материал обручей - Нержавеющая сталь
Высота (общая) - 9 см.
Диаметр - 39 см.
Заклёпки - нержавеющая сталь
Материал стяжек - нержавеющая сталь
соединение клёпки - микрошип

1960.00 грн.

*цена зависит от объема
Материал емкости - дуб, ольха, липа и др.
Производитель - Собственное производство
Материал обручей - Нержавеющая сталь
Высота (общая) - 9 см.
Диаметр - 39 см.
Заклёпки - нержавеющая сталь
Материал стяжек - нержавеющая сталь
соединение клёпки - микрошип
ХАНГИРИ (КАДКА ДЛЯ РИСА) 52 СМ.
Хангири (ja:半切 или ja:飯切), известная также как хандай (ja:飯台 — «доска для риса» ил..
Материал емкости - дуб, ольха, липа и др.
Производитель - Собственное производство
Материал обручей - Нержавеющая сталь
Высота (общая) - 14 см.
Диаметр - 52 см.
Заклёпки - нержавеющая сталь
Материал стяжек - нержавеющая сталь
соединение клёпки - микрошип

3500.00 грн.

*цена зависит от объема
Материал емкости - дуб, ольха, липа и др.
Производитель - Собственное производство
Материал обручей - Нержавеющая сталь
Высота (общая) - 14 см.
Диаметр - 52 см.
Заклёпки - нержавеющая сталь
Материал стяжек - нержавеющая сталь
соединение клёпки - микрошип
ХАНГИРИ (КАДКА ДЛЯ РИСА) 60 СМ.
Хангири (ja:半切 или ja:飯切), известная также как хандай (ja:飯台 — «доска для риса» ил..
Материал емкости - дуб, ольха, липа и др.
Производитель - Собственное производство
Материал обручей - Нержавеющая сталь
Высота (общая) - 16 см
Диаметр - 60 см
Заклёпки - нержавеющая сталь
Материал стяжек - нержавеющая сталь
соединение клёпки - микрошип

4200.00 грн.

*цена зависит от объема
Материал емкости - дуб, ольха, липа и др.
Производитель - Собственное производство
Материал обручей - Нержавеющая сталь
Высота (общая) - 16 см
Диаметр - 60 см
Заклёпки - нержавеющая сталь
Материал стяжек - нержавеющая сталь
соединение клёпки - микрошип
ХАНГИРИ (КАДКА ДЛЯ РИСА) 72 СМ.
Хангири (ja:半切 или ja:飯切), известная также как хандай (ja:飯台 — «доска для риса» ил..
Материал емкости - дуб, ольха, липа и др.
Производитель - Собственное производство
Материал обручей - нержавеющая сталь
Высота (общая) - 16 см.
Диаметр - 72 см.
Заклёпки - нержавеющая сталь
Материал стяжек - нержавеющая сталь
соединение клёпки - микрошип

4900.00 грн.

*цена зависит от объема
Материал емкости - дуб, ольха, липа и др.
Производитель - Собственное производство
Материал обручей - нержавеющая сталь
Высота (общая) - 16 см.
Диаметр - 72 см.
Заклёпки - нержавеющая сталь
Материал стяжек - нержавеющая сталь
соединение клёпки - микрошип
Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)

Хангири

Кадка для риса (также называемая хангири) представляет собой деревянный таз, в котором повар-сушист осуществляет миксование — перемешивание риса с уксусной смесью. Для правильного приготовления риса для суши используются кадки из особых пород дерева, являющегося достаточно пористым, чтобы впитывать излишнюю влагу. Таким образом, осуществляется процесс естественного регулирования уровня уксуса в замиксованном рисе. Ни один из аналогов, изготовленный из пластмассы или нержавеющей стали, подобного регулирования не осуществит.